Kreative Gerichte. Saisonale und regionale Zutaten: Sehen. Schmecken. Genießen.
Das Restaurant Tausend93 im Seehotel Maria Laach gehört zu den Klosterbetrieben der Benediktinerabtei. Benediktinische Gastlichkeit ist unser Vorbild und unser Maßstab; Nachhaltigkeit in all unserem Tun ist ein Auftrag, dem wir gerne nachkommen und den wir aktiv leben. Aus der Kloster-Fischerei beziehen wir unseren Fisch – direkt aus dem Laacher See. Das angebotene Rind- und Schweinefleisch erhalten wir auch aus dem Bio-Klostergut Maria Laach.
Nur im Tausend93 speisen Sie von Geschirr, das exklusiv in der Keramikmanufaktur der Benediktinerabtei hergestellt wurde. Handbemaltes Feinsteigzeug folgt dem Bauhaus-Gedanken, der im Kloster Maria Laach allgegenwärtig ist: Einfach. Funktional. Schön.
Natürlich steht Ihnen das Tausend93 auch für Ihre Feierlichkeit, Hochzeit, Veranstaltung oder Tagung zur Verfügung. Sprechen Sie uns an.
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12.00 Uhr - 14.00 Uhr & 18.00 Uhr - 20.00 Uhr
Kaffee und Kuchen:
14.30 Uhr -17.00 Uhr aus der eigenen Konditorei
Montags bis freitags zusätzlich von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr Kaffee und Kuchen
in der Lobby.